Apa Yang Dimaksud Dengan Enzim Bersifat Sebagai Katalisator at Versekering

Apa Yang Dimaksud Dengan Enzim Bersifat Sebagai Katalisator

Apa Yang Dimaksud Dengan Enzim Bersifat Sebagai Katalisator. Maka itu, enzim hanya mempengaruhi substrat tertentu. Thermolabil, musah rusak bila di panasi lebih dari suhu 600c, karena enzim tersusun dari protein yang mempunyai sifat thermolabil.

Trombosit akan dipecah oleh enzim trombokinase yang akan mengubah protrombin menjadi trombin melalui bantuan vitamin k dan ion kalcium. Maka itu, enzim hanya mempengaruhi substrat tertentu. Tanpa adanya enzim maka suatu reaksi menjadi sangat sulit terjadi.

Selain Buah, Daun Pepaya juga Punya Manfaat untuk Kesehatan

Oleh karena itu, enzim memiliki sifat seperti protein, antara lain bekerja pada suhu optimum, umumnya suhu kamar. Enzim sebagai katalisator metabolisme mikroorganisme untuk memenuhi matakuliah mikrobiologi umum yang diampu oleh dr.h. Sebagian besar enzim, terdiri atas dua. Enzim merupakan senyawa organik berupa protein yang berfungsi sebagai katalis dalam metabolisme tubuh, sehingga disebut juga biokatalisator.